Celaya

Es conocida como La puerta del Bajío.
Gentilicio: Celayenses
Dato curioso: Con orígenes Otomíes, han pasado ya tres siglos de su fundación. La ciudad de Celaya es famosa por la producción del dulce de cajeta.

Celaya está situada en la extensa planicie del Bajío, próspera y dilatada región a la que, por su fecundidad y magnífica producción de cereales, se le ha llamado con razón “El granero de la República”. Cruzan su territorio los ríos Apaseo y Laja.